¿Quiénes somos?
En Insignia cocinamos momentos, no solo platos. Somos el punto de encuentro donde la comida rápida se encuentra con lo gourmet, donde los sabores mexicanos, típicos y tropicales se entrelazan para crear una experiencia auténtica, vibrante y llena de sabor.
Somos ese rincón alegre, espontáneo y acogedor que se transforma según tu plan: un almuerzo familiar, una cita inolvidable, una celebración entre amigos o un evento que marca historia. Con cada bocado, en Insignia dejamos huella —una verdadera insignia en tu paladar y en tus recuerdos.
Aquí, cada visita es una fiesta de sensaciones.
¡Déjate llevar por el sabor que nos distingue!
la historia detrás del sabor Insignia
En Insignia no solo cocinamos alimentos, cocinamos emociones.
Cada ingrediente que usamos, cada salsa que preparamos y cada platillo que servimos cuenta una historia: la de nuestras raíces, la de nuestras ganas de reinventar lo típico, y sobre todo, la de conectar contigo a través del sabor.
Todo comenzó con una idea sencilla pero poderosa: ¿y si la comida rápida no tuviera que ser impersonal? ¿Y si pudiéramos combinar la agilidad de un servicio rápido con la calidad, el detalle y el cariño de una cocina gourmet?
Así nació Insignia: como un rincón donde los sabores internacionales, nuevos y tradicionales se mezclan para ofrecer experiencias únicas. Aquí, cada receta ha sido pensada para sorprenderte, para sacarte una sonrisa, para que recuerdes ese momento especial —ya sea una tarde con amigos, una cita inolvidable o un almuerzo cualquiera que se transforma en algo especial.
No seguimos modas. Seguimos lo que nos mueve: el gusto por lo auténtico, por lo hecho con intención, y por ese toque inesperado que convierte un simple antojo en una explosión de sabor.
Y es que en Insignia, más que alimentar, queremos dejar huella. Una verdadera insignia en tu paladar y en tu memoria.
Nuestro Establecimiento
contáctanos
Llena los datos y pronto un asesor se comunicará contigo.